吊瓜炒肉
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stationery恐惧
吊瓜也就是平时所说的栝楼,有食用和药用的两种,对身体非常好的哦,药用的经常被制成治疗心脏病的药品~~~
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
50g
吊瓜
300g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 吊瓜洗净,去瓤备用。
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2. 切成片状。
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3. 葱姜切好备用。
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4. 肉化冻后切成片,备用。
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5. 锅内油热后放入葱姜爆香。
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6. 加入肉片和酱油翻炒。
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7. 加入吊瓜翻炒,出锅前放盐即可。
小贴士
吊瓜可以去皮吃,口感更加糯。
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