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苦瓜炒肉
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奎奎奎北
苦瓜炒肉
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
1根
瘦肉
100g
2勺
鸡精
少许
少许
辣椒
1个
步骤
  • 1. 把苦瓜去瓤切成薄片,辣椒切丝
  • 2. 把肉肥瘦分开切薄片
  • 3. 锅里加一点点油,下肥肉炒出油
  • 4. 下入瘦肉炒熟后出锅,锅里留底油
  • 5. 下苦瓜和辣椒翻炒
  • 6. 加盐翻炒均匀
  • 7. 加入炒好的瘦肉翻炒均匀
  • 8. 出锅前加入鸡精调味就可以了
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