四季豆茭白炒土豆
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思域flap
简单的家常菜。打开冰箱,蔬菜只有少量昨天落下的。四季豆只有一小把,土豆只有一个,还有一个茭白。一起炒也不是挺好嘛。
食材
四季豆
200克
茭白
1根
土豆
1个(大)
盐
适量
糖
少许
生抽
适量
胡椒粉
少许
步骤
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1. 主料图
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2. 土豆切片,茭白切片,四季豆择段。
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3. 蒜拍碎
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4. 热油锅,炒香蒜片,放四季豆煸炒。(只步骤忘拍了,只有说明下。)然后放土豆一起炒至变色。
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5. 放茭白一起炒。
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6. 放适量盐,糖,生抽。加水,中小火10分钟。
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7. 待快收汁了,放胡椒粉,鸡精。起锅了。
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8. 成品图。