洋葱茭白炒土豆
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求醉
觉得很多时候做菜玩玩混搭味道也很不错滴，营养更丰富。。。
时间: 10-30分钟
食材
茭白
115g
洋葱
150g
土豆
200g
油
适量
豆瓣酱
适量
白糖
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材：茭白、洋葱（已清洗）、土豆（已清洗去皮） -
2. 将茭白剥壳清洗一下。
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3. 放在案板上切成滚刀块，待用。
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4. 将已清洗去皮的土豆放在案板上切开，待用。
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5. 将已清洗的洋葱放在案板上切开，待用。
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6. 烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。
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7. 随后，加入一些清水煮开、煮至土豆断生。
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8. 接着，合入切好的茭白翻动一下煮开、煮至土豆熟软。
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9. 然后，合入切好的洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。
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10. 最后，加适量的豆瓣酱。
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11. 加适量的白糖。
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12. 加适量的生抽。
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13. 调味炒匀，即成。
小贴士
家常菜，随意做。