豆角烧土豆
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precede饼干
这种长豆角看起来好像老了其实很嫩的，所以我们叫这种豆角“老来嫩”，用来烧肉也非常香哦！
时间: 10-30分钟
食材
豆角
150g
土豆
150g
葱
5g
姜
2片
干辣椒
2个
盐
6g
鸡精
5g
花生油
10ml
步骤
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1. 将豆角清洗干净并折成段。 -
2. 土豆洗净去皮切片。
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3. 葱切碎姜切片干辣椒洗净。
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4. 将土豆片入锅煮七分熟捞出备用。
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5. 热锅凉油，放入葱姜干辣椒煸香。
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6. 再放入豆角煸炒。
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7. 再放入煮熟的土豆片，加少许水煮熟豆角即可。
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8. 加盐、鸡精调味即可。
小贴士
土豆片提前煮一下能保持完整。
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