豆角烧土豆
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想表白jack
东北传统菜,老公的最爱!
食材
豆角
一斤
土豆
二个
五花肉
半斤
干辣椒,花椒,黄豆酱,老抽,糖,盐,葱,姜
少许
步骤
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1. 五花肉切薄片,锅里放一点点油,肉片下锅煸一下,两面煸黄,干辣椒,花椒,葱,姜爆香,土豆,豆角下锅翻炒,加水,黄豆酱,老抽,盐,糖,小火炖煮,直到汤汁收干,美味出锅了!
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加水炖煮时水一定要没过食材!
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