牛油曲奇
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朗谒仲鸭簇_
烘培七月有一个美食就是牛油曲奇,我学习来着,O(∩_∩)O~
大家在家里也可以试一试哦!
大家在家里也可以试一试哦!
食材
黄油
130g
低筋面粉
200g
白糖
35g
糖粉
65g
鸡蛋
1个
步骤
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1. 黄油软化
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2. 鸡蛋打散
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3. 黄油打发
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4. 加入白糖和糖粉
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5. 打发均匀
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6. 分三次加入蛋液
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7. 一次打发
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8. 加入第二次
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9. 打发好加入第三次
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10. 全部打发好
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11. 晒入低筋粉
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12. 翻拌均匀
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13. 倒入裱花袋
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14. 挤出需要的形状
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15. 烤箱预热 170°10分钟
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16. 烤好出炉
小贴士
裱花的面糊不要太稀或者稠
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