豆角炒蛋
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玉树临风insert
豆角是我们家人喜欢吃的菜，经常会出现在我们的饭桌上面，明天变换着花样做，今天就用鸡蛋试试看，效果还不错哦。而且豆角的营养成分有高，经常吃对身体好。
时间: 10分钟内
食材
豆角
100g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 豆角先用开水煮熟。 -
2. 把煮熟的豆角拿出来凉一下。
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3. 把豆角切好。
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4. 打两个鸡蛋到碗里面。
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5. 放盐一起搅拌均匀。
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6. 热锅，热油。
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7. 关小火，慢慢倒入锅里面。
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8. 一边微黄了，翻另外一边。豆角本来就煮熟了，鸡蛋熟了，就可以了。
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9. 装盘。
小贴士
豆角本来就已经煮熟了，只要鸡蛋熟，就可以了。不要太久。