韭菜盒子
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冷月
早饭吃什么？午饭吃什么？都是每天必须要想得事情，与其天天都费脑筋，不如制个每日菜单，看着做岂不妙哉。今天的菜就是这道菜盒子。简单的食材但是能满足大多数人的味蕾。
食材
面粉
200g
鸡蛋
4个
干木耳
15朵
虾皮
1把
食用油
5茶匙
香油
2汤匙
葱白
适量
姜
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
1茶匙
花椒大料
适量
步骤
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1. 和面，我是凉水和的醒了20分钟揉揉，放置在那里不动，接着准备其它馅料就好了。 -
2. 鸡蛋加盐葱炒一下，溜边滴些醋，去腥味。
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3. 在炒鸡蛋时，鸡蛋已成型就放泡好的木耳，这是我的懒办法，不愿一锅一锅炒太麻烦。
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4. 馅里还加入虾皮，补钙
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5. 放葱姜末香油盐耗油调制，这个勺子的东西，不是买的是自己研碎的。就是花椒大料各半，炒锅碚干炒香粉碎而，饺子馅饼我都用它，反响不错。
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6. 切成小块
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7. 切好擀皮
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8. 包馅后，把边捏成花边，就是为了好看些，直接捏住也许
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9. 锅里倒油煎制，不要大火，中小火就可。
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10. 做好了。
小贴士
无
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