韭菜包子
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十九度软
看好豆里面都做包子！突然也想吃了！今天婆婆也在家！就跟婆婆一起去做
食材
面粉
300g
韭菜
500g
粉条
100g
鸡蛋
3个
盐
适量
鸡精
适量
味精
适量
香油
适量
老抽
适量
酵母粉
适量
步骤
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1. 面粉里面放入适量酵母粉！加水和面 -
2. 韭菜择好洗净沥水
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3. 把鸡蛋炒一下
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4. 粉条泡软
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5. 韭菜粉条切碎
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6. 菜馅里面放上盐，味精，鸡精，香油，老抽。搅拌均匀
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7. 面醒好！揉成光滑面团！撮成条
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8. 切成等分
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9. 擀成中间后周边薄的片
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10. 包成包子
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11. 包子放温暖的地方醒会！上锅蒸20分钟
小贴士
包的时候再调馅！防止韭菜出水