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韭菜包子
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ltsawSo
香香的韭菜,加了一些萝卜丝,做成馅儿,包包子,呵呵,就这样了!看啊,白白的包子就这样做成了,来吃吧。
食材
面粉
500g
韭菜
适量
适量
萝卜
适量
步骤
  • 1. 面粉加酵母和i揉成光滑面团。
  • 2. 饧发至两倍大。
  • 3. 准备韭菜馅:韭菜切细,萝卜切丝,加适量的盐拌在一起。
  • 4. 将面团揪出剂子。
  • 5. 稍稍压扁。
  • 6. 擀成皮子。
  • 7. 放入韭菜馅。
  • 8. 包起来。
  • 9. 全部做好后,上锅蒸熟。
  • 10. 出锅。
小贴士
韭菜和萝卜都是水分很多的食材,做馅的时候要捏出一些水分。
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