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挪威薄煎饼
1.2万热度
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二宫小佩奇
煎饼配了果酱和水果吃,新鲜不?对,这就是挪威人的吃法,来尝尝味道如何?
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
牛奶
250克
面粉
125克
玉米油
1勺
2克
蓝莓酱
适量
香蕉
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 将主料中所有材料放入盆中,搅拌至无颗粒,静置三十分钟以上。
  • 2. 锅烧热后,锅底抹油,倒入一勺面糊,并迅速摊薄呈圆形,小火烙至边缘翘起
  • 3. 翻面,另一面烙几秒后盛出
  • 4. 烙完所有的
  • 5. 取一张饼,撒适量白糖,上面放香蕉片
  • 6. 卷起即可
  • 7. 或者,取一张饼上面抹蓝莓酱。
  • 8. 卷起开吃
小贴士
1.面糊一定要静置30分钟或以上,保证里面没有颗粒,食材完全融合。
2.也可以撒白糖配蓝莓吃。
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