挪威圣诞饼干
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叭赘窒浩至
我是完成了12月份的作业。12月份既是年末又逢西方的圣诞节,@挪红姐教大家做了这款挪威圣诞饼干。对于挪威的甜点,挪红姐最有发言权……
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
230g
黄油
80g
杏仁粉
80g
冰糖粉
80g
鸡蛋
1只
模具
13只
步骤
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1. 备料
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2. 提前软化的黄油加糖打发
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3. 分次加入蛋液,打发均匀
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4. 筛入低粉和杏仁粉,拌匀,可以捏成团即可
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5. 用保鲜袋装好冷藏12至24小时
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6. 模具洗好
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7. 每个面团30克放在模具中,形成一体
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8. 烤箱预热170度,放中层烤20分钟,烤好冷却后脱模
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如果觉得面团干了,可以加点植物油。
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