摊笨鸡蛋饼
3.4万热度
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离恨总随风辰沛
早晨起来，姑娘胃口不是很好，给她吃点啥呢，有了农村我侄给我拿来的笨鸡蛋还没吃呢，对了给她摊个鸡蛋饼，再煮点粥，这也是一道很不错的早餐了，营养一样比较丰富。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 鸡蛋二枚备用 -
2. 将鸡蛋打入碗中
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3. 葱花切好备用
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4. 加盐
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5. 鸡蛋搅拌均匀
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6. 加入葱花继续搅拌
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7. 锅内加油，热锅
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8. 待油热后加入蛋液
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9. 待一面煎好后掂勺煎另一边，两面金黄后即可出锅了
小贴士
煎鸡蛋时火不宜过大，否则会引起外面煎糊了而里面还没熟的状况。