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摊鸡蛋饼
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拿个橘子跑
摊鸡蛋饼很简单,是懒人的福利哦
时间: 10分钟内
食材
面粉
200g
鸡蛋
2个
适量
适量
火腿肠
1根
葱花
适量
适量
步骤
  • 1. 取适量的面粉放入碗里
  • 2. 加适量的水搅成面糊,搅至没有疙瘩状
  • 3. 火腿肠切碎放入盆里,放入葱花磕入鸡蛋,加少许的盐
  • 4. 搅打均匀备用
  • 5. 锅里加少许油烧热
  • 6. 盛入面糊,摊成饼状
  • 7. 一面摊好翻面烙另一面,将摊好的饼盛出
  • 8. 锅里重新加少许油烧热,倒入适量的蛋液摊成鸡蛋饼
  • 9. 将面饼放在鸡蛋饼上面
  • 10. 卷成卷,用刀切好就可以了
小贴士
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