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鸡蛋饼
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郭芙蓉jerk
早餐也没有什么吃的,于是就想起了我父亲在世的时候摊的鸡蛋饼。我最喜欢吃他摊的鸡蛋饼,我怎么也弄不出来父亲做的鸡蛋饼的味道。今天我下定决心一定要做好鸡蛋饼,经过我细致的揣摩这一次做的还不错,味道也有父亲做的味道了。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
300g
适量
适量
面粉
适量
步骤
  • 1. 在小盆里倒一些面粉
  • 2. 倒水搅拌成糊
  • 3. 打鸡蛋搅拌
  • 4. 放盐搅拌
  • 5. 葱切碎
  • 6. 放在搅拌好的鸡蛋面糊里搅拌
  • 7. 平底锅倒一点油抹匀
  • 8. 弄一勺鸡蛋糊摊均匀成鸡蛋饼
小贴士
油不要放多,来一点抹匀就可以了。
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