黄瓜鸡蛋饼
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雁柏穿越水影
黄瓜经常凉拌不想吃了,今天想换个吃法就做了黄瓜鸡蛋饼作为早餐,女儿说很好吃。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
2根
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
花椒面
适量
面粉
适量
步骤
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1. 黄瓜洗净,备好两个鸡蛋。
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2. 黄瓜擦成丝。
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3. 磕入鸡蛋。
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4. 加入适量的盐和花椒面。
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5. 搅拌均匀。
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6. 加入适量的面粉搅拌均匀。
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7. 电饼铛放少许油,倒入面糊。
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8. 煎到两面金黄色即可。
小贴士
上桌后可直接食用,也可抹点辣酱味道更好。
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