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黄瓜鸡蛋饼
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雁柏穿越水影
黄瓜经常凉拌不想吃了,今天想换个吃法就做了黄瓜鸡蛋饼作为早餐,女儿说很好吃。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
2根
鸡蛋
2个
适量
适量
花椒面
适量
面粉
适量
步骤
  • 1. 黄瓜洗净,备好两个鸡蛋。
  • 2. 黄瓜擦成丝。
  • 3. 磕入鸡蛋。
  • 4. 加入适量的盐和花椒面。
  • 5. 搅拌均匀。
  • 6. 加入适量的面粉搅拌均匀。
  • 7. 电饼铛放少许油,倒入面糊。
  • 8. 煎到两面金黄色即可。
小贴士
上桌后可直接食用,也可抹点辣酱味道更好。
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