黄瓜鸡蛋饼
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夏有森光暖
早晨起来，外面下着雨，不方便出门了，看看家里还有黄瓜，鸡蛋和面粉，想想给宝宝做个早餐饼吃吧，黄瓜的清甜混合着蛋香，小家伙自己拿着全吃完了，真怕他撑着。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1/2根
低筋面粉
3勺
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备鸡蛋，黄瓜和面粉。 -
2. 黄瓜剁碎即可。
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3. 蛋搅匀放入黄瓜末。
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4. 放入适量盐，依个人口味而加。
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5. 锅里放点油。
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6. 放入蛋液，尽量平铺满锅底，一面变色即可翻过来煎另一面。两面变微黄，即可出锅。
小贴士
这个菜做起来很简单，也不费时，黄瓜可以换成别的自己喜欢的蔬菜，营养也不缺。我这里没加水，想吃薄点的，软点的可以加适量水。
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