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营养早餐——黄瓜鸡蛋饼
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X教授exclusive
黄瓜鸡蛋饼--咸鲜口味。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
150g
鸡蛋
2个
面粉
50g
适量
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 黄瓜洗净,备好两个鸡蛋。
  • 2. 黄瓜切成细丝。
  • 3. 鸡蛋磕到碗里放入黄瓜丝。
  • 4. 放入盐、胡椒粉搅匀。
  • 5. 放入面粉搅匀,饧10分钟。
  • 6. 锅里放少许油,倒入面糊。
  • 7. 用中小火煎制3分钟,翻过来再煎另一面。
  • 8. 煎到两面金黄色即可。
小贴士
1、面粉糊搅匀,饧10分钟。
2、用中小火煎制。
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