黄瓜鸡蛋饼
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leaflet善良
口感清新淡雅的黄瓜饼配上鸡蛋不仅营养而且还很美味！做法又简单，大家都动起手来吧！
时间: 30分钟-1小时
食材
黄瓜
1根
面粉
200g
食盐
1勺
鸡蛋
2个
白糖
2勺
步骤
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1. 备好食材 -
2. 黄瓜切丁放进料理机里加入少量清水搅打成汁
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3. 搅打好的黄瓜汁
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4. 将黄瓜汁加入面粉里，加入食盐，白糖一起搅拌成面糊
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5. 搅拌成这样的面糊即可
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6. 平底锅烧热后滴入几滴油
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7. 舀入一勺面糊，用木铲摊开
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8. 摊开面饼，待面糊开始凝固时磕入鸡蛋
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9. 磕入鸡蛋后用木铲将蛋黄打散
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10. 出锅切好装盘即可
小贴士
黄瓜不要去皮切丁用料理机搅打成汁
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