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猪肉鸡蛋饼
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困困椰
非常非常香的猪肉鸡蛋饼,里面有猪肉和葱花。即可以作为早餐吃,配上豆浆或者牛奶都是不错的选择的,也可以做餐后的小零食吃。
时间: 10分钟内
食材
瘦肉
20g
面粉
10g
鸡蛋
1个
适量
适量
葱花
1根
步骤
  • 1. 先把瘦肉剁成肉末。
  • 2. 葱花切末。
  • 3. 把鸡蛋打到碗里面。
  • 4. 放葱花进去。
  • 5. 放盐,搅拌均匀。
  • 6. 放面粉。
  • 7. 加一点点水,搅拌均匀。
  • 8. 热锅,热油。
  • 9. 先关小火,慢慢倒下锅。先不要弄等成形了,在弄。
  • 10. 一边微黄了,就翻另外一面。
  • 11. 两面都微黄了就可以了。
  • 12. 可以装盘了。
小贴士
一定要用小火,用大火,容易糊,就不好吃了。
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