猪肉鸡蛋饼
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困困椰
非常非常香的猪肉鸡蛋饼,里面有猪肉和葱花。即可以作为早餐吃,配上豆浆或者牛奶都是不错的选择的,也可以做餐后的小零食吃。
时间: 10分钟内
食材
瘦肉
20g
面粉
10g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
葱花
1根
步骤
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1. 先把瘦肉剁成肉末。
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2. 葱花切末。
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3. 把鸡蛋打到碗里面。
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4. 放葱花进去。
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5. 放盐,搅拌均匀。
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6. 放面粉。
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7. 加一点点水,搅拌均匀。
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8. 热锅,热油。
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9. 先关小火,慢慢倒下锅。先不要弄等成形了,在弄。
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10. 一边微黄了,就翻另外一面。
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11. 两面都微黄了就可以了。
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12. 可以装盘了。
小贴士
一定要用小火,用大火,容易糊,就不好吃了。
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