香椿笨鸡蛋饼
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华落花人独立
笨鸡蛋,也称为土鸡蛋,就是不用饲料养的鸡下的蛋,全靠吃粮食和小虫,纯绿色鸡蛋,营养价值极高,味道更香。
时间: 10分钟内
食材
香椿
200g
笨鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 我选用的是香椿牙掉下的小叶
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2. 切成碎
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3. 打入鸡蛋
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4. 放盐,味精
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5. 加水搅匀
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6. 平底锅放油
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7. 下入蛋液,不要动等另一面定型,再翻个
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8. 像这样
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9. 出锅切块,即可
小贴士
蛋液里放适量的水,更嫩