小蛋糕
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婉丽gangster
这个蛋糕模具是展艺的12个连体蛋糕模具,我很喜欢,在好豆可以换的时候我没有换,在店里买东西为了包邮,买了一个。为了避免大家遇到了粘的问题,我特地买了纸托。用来还不错。
食材
鸡蛋
5个
低粉
85g
油
40g
牛奶
40g
白糖
90g
步骤
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1. 将鸡蛋黄、玉米油、牛奶、低粉以及30克白糖搅拌成蛋黄糊
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2. 蛋白打发
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3. 蛋白和蛋黄液混合均匀
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4. 模具里放入纸托
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5. 倒进面糊,我用了8分满
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6. 放进预热好的烤箱
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7. 30分钟175度
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8. 可以了
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9. 取出还是有点凹陷
小贴士
八分满就可以了
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