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小蛋糕
3.1万热度
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婉丽gangster
这个蛋糕模具是展艺的12个连体蛋糕模具,我很喜欢,在好豆可以换的时候我没有换,在店里买东西为了包邮,买了一个。为了避免大家遇到了粘的问题,我特地买了纸托。用来还不错。
食材
鸡蛋
5个
低粉
85g
40g
牛奶
40g
白糖
90g
步骤
  • 1. 将鸡蛋黄、玉米油、牛奶、低粉以及30克白糖搅拌成蛋黄糊
  • 2. 蛋白打发
  • 3. 蛋白和蛋黄液混合均匀
  • 4. 模具里放入纸托
  • 5. 倒进面糊,我用了8分满
  • 6. 放进预热好的烤箱
  • 7. 30分钟175度
  • 8. 可以了
  • 9. 取出还是有点凹陷
小贴士
八分满就可以了
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