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【手工美食】蛋白花生酥
1.1万热度
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彦斌屠魔战神
剩了两个蛋白,刚好家里还有些花生米。
看到这个方子马上动手了,做好的小饼非常好吃。
时间: 10-30分钟
食材
蛋白
58g
低筋面粉
50g
橄榄油
40g
1g
糖粉
20g
熟花生
30g
步骤
  • 1. 所需材料。
  • 2. 蛋白加入糖粉。
  • 3. 打至起小泡,加入橄榄油拌匀。
  • 4. 筛入低粉。
  • 5. 拌匀。
  • 6. 用勺子把面糊乘到烤盘上,撒上花生碎。烤箱提前预热,放入烤箱,上下火165度烤15分钟。
小贴士
1.如烤盘不放油纸,需先涂一层油。
2.烘烤时间按各家烤箱脾性而定。
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