您的位置: 首页>菜谱分类>菊花黑芝麻馅面包
菊花黑芝麻馅面包
3万热度
197收藏
帅了个Jing_
面包是一种家庭常备的简易早餐 因为加入了全麦粉 吃起来更健康吆
用全麦粉制作的面包较普通的白面包更具有小麦原来的麦香味道,而且麸皮部分所含的维生素B1、B2、B6、泛酸极其丰富。
时间: 10分钟内
食材
面粉
300g
鸡蛋
2个
全麦粉
100g
玉米油
40ml
黑芝麻糊
100g
酵母
5g
牛奶
300ml
步骤
  • 1. 牛奶 一个鸡蛋 面粉 酵母粉玉米油30克一起入盆揉成光滑面团后发酵至两到三倍大 取出再醒发20分钟后分成需要的大小
  • 2. 黑芝麻糊加水调成比较干的程度
  • 3. 取一个小面团擀成圆饼 在上面加入芝麻糊馅料
  • 4. 包起来 并且翻过来放置压扁
  • 5. 用刀等分这个圆饼 中间留一个小圆 然后扭转切断的根部 就会形成菊花形状了
  • 6. 放入烤箱 进行第三次发酵后 表面刷上10克油和一个鸡蛋的混合液体 入烤箱190度烤13分钟即可
小贴士
刷蛋液的时候 鸡蛋液中加入一点油会比较顺滑 好刷 而且这样烤出来的面包色泽更加的鲜亮
这道菜的其他做法

黑芝麻甜面包

744收藏
8.8万热度

黑芝麻糊面包

95收藏
3万热度

黑芝麻小面包

102收藏
4.3万热度
热门菜谱

可乐鸡翅

30收藏
663.1万热度

萝卜丝素馅包子

120收藏
313.3万热度

西洋菜筒骨汤

722收藏
238.6万热度

酸辣猪肝面

39收藏
236.9万热度
相关菜谱