花朵小餐包
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因为忘记看时间了，所以表皮烤得有点焦，但里面的组织是没有受影响的，轻绵而柔软，百吃不厌。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
牛奶
150g
酵母
5g
细砂糖
35g
盐
3g
黄油
25g
鸡蛋
1个
黑芝麻
适量
步骤
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1. 将所有材料放入面包桶内 -
2. 启动和面程序20分钟
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3. 面团揉至出膜
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4. 发至两倍大
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5. 取出排气分成，搓成长条，切成小份滚圆
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6. 放入涂抹黄油的烤盘，进行二次发酵后，表面刷一层蛋液，撒上黑芝麻
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7. 放入170度预热好的烤箱，中层，烤15分钟
小贴士
1、糖和盐分别加入两个角落，不要与酵母混合。
2、温度根据自家的烤箱而定
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