热干面
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瘦弱participate
儿子最喜欢吃热干面,有时候宁愿早出门十几分钟,就是为在街边吃一碗热干面,那个摊点真的很火爆,味道真心不错,都是回头客。。。儿子怕热,每次吃完都是满头大汗,我就不想让他吃,到时候一身臭汗去学校,他说:热干面,热干面,就是要出汗的嘛!好吧,只要想吃就会各种理由。。。。。。
没有压面机,不敢也没有时间尝试手揉,所以选择买碱水面条。
没有压面机,不敢也没有时间尝试手揉,所以选择买碱水面条。
时间: 10-30分钟
食材
碱水面条
500g
芝麻酱
适量
香油
适量
酱油
适量
盐
适量
香葱
2颗
香菜
2颗
步骤
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1. 准备好碱水面条。
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2. 香菜、小葱切好。 芝麻酱倒入小碗中,加入适量酱油、盐。
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3. 加入香油调和均匀。
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4. 锅中放水烧开,放入面条烫热。
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5. 捞出控水,放入盆中。
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6. 放入小葱、香菜,倒入调好的芝麻酱。
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7. 趁热拌均匀。
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8. 盛入盘中放榨菜即可。
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面要趁热拌均匀。
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