热干面
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楚疆瀛卢暴昖
热干面是湖北武汉的名吃，本期学做家常菜活动由籣草儿导师给详细介绍了热干面的制作，学习做一道交作业，味道很好。
时间: 10-30分钟
食材
碱水面
400g
油
适量
绿豆芽
适量
榨菜
适量
香葱
适量
生抽
适量
芝麻酱
适量
辣椒油
适量
步骤
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1. 原料图片 -
2. 面条放沸水中煮沸
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3. 捞出冷却，用清油拌匀
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4. 榨菜切粒；香葱切末
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5. 绿豆芽放沸水中烫熟捞出放碗底
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6. 面条取一份放沸水中烫热
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7. 放在碗中绿豆芽上
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8. 放榨菜粒、香葱末、生抽、芝麻酱、辣椒油拌匀
小贴士
用碱水面条制作
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