豆豉炒豆角
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海德薇冲鸭-
我女儿最爱吃这个豆角了,每次看到这个菜就会要吃一大碗饭呢。
为了她吃饭天天做这个菜都可以滴,哈哈!
为了她吃饭天天做这个菜都可以滴,哈哈!
时间: 10-30分钟
食材
豆角
750g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
豆豉
适量
胡椒粉
适量
白醋
适量
步骤
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1. 先放油到锅内烧开,放入切好的蒜末进去爆香
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2. 把切好的豆角放入锅内,炒至8成熟
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3. 加入豆豉进去炒
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4. 再加入少量的鸡精进去调味,盐,可以不用放了。之前放过豆豉的嘛
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5. 哈哈,这样子就可以出锅了噢!
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6. 出锅盛盘即可享用啦!
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豆角必须切得碎一些,不然炒出来的样子也不是很好看,而且还不容易炒熟呢。