蚝油茄条
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Suodl
这道耗油茄条非常的好吃,也是一道不错的下饭菜。喜欢的可以试试
时间: 10-30分钟
食材
茄子
2根
盐
1勺
蚝油
1勺
番茄酱
1勺
香菜
适量
步骤
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1. 准备好两根茄子
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2. 茄子去皮,切成条,香菜洗净切碎备用
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3. 锅里放油烧热,倒入茄条翻炒一会
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4. 茄条变软,加入盐调味
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5. 继续翻炒一会,再加入蚝油,番茄酱
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6. 翻炒均匀,加入香菜翻炒均匀即可出锅
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7. 美味的耗油茄条好,出锅了
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8. 成品
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9. 成品
小贴士
茄子切完浸泡在水里,可以防止氧化变黑
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