蚝油双菇炒鸡蛋
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foreign景天
蘑菇含有非常丰富的营养,而且蘑菇具有药用价值,美国人甚至把蘑菇誉为“上帝的食品”。平时多吃菌菇类对人体大有好处。
时间: 10分钟内
食材
口蘑
4个
平菇
150g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 把两种蘑菇洗净
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3. 鸡蛋打散
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4. 把鸡蛋炒熟盛出
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5. 起油锅煸炒蘑菇，稍放点开水
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6. 放盐
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7. 放入鸡蛋翻炒
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8. 放蚝油
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9. 最后撒上葱花
小贴士
开水不要放太多，蘑菇容易出水