香葱蚝油双菇
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失眠Christian
香葱蚝油双菇是用海鲜菇和平菇相结合的美味,加入香葱后可以起到提味的作用,很不错的下饭菜,让人吃过后能够意犹未尽。
时间: 10分钟内
食材
海鲜菇
200g
平菇
200g
油
适量
盐
适量
耗油
适量
香葱
适量
生姜
适量
鸡精
适量
干红辣椒
适量
步骤
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1. 将平菇撕小块,海鲜菇切小段洗净控水装盘
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2. 将生姜切末,香葱切小段
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3. 在烧热的锅中放入食用油,放入盐,放入生姜和香葱爆香
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4. 放入海鲜菇和平菇翻炒均匀
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5. 放入耗油和适量清水
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6. 放入干红辣椒翻炒至收汁上色
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7. 放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
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8. 接下来就是享用美味了
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香葱可以起到提味的作用。
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