蚝油双菇
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惊恐fantastic
喜欢各种菇，尤其是肉厚厚的香菇，吃在嘴里香滑软嫩
时间: 10-30分钟
食材
香菇
适量
口蘑
适量
大蒜
小半头
蚝油
适量
盐
一小丢丢
色拉油
适量
青椒
一根
步骤
-
1. 菜差不多入味后放入青椒，加蚝油，勾芡出锅，蚝油里面本身就有盐和淀粉，所以盐和淀粉可有可无，青椒不要炒太久，影响口感和美观
小贴士
蚝油里面有甜味，根据口味酌情加，菇焯水的时候可以适当的多煮一下，把草酸煮出来
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