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蚝油三菇炒肉片
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飞的云南美女彭湰
女儿喜欢吃菌菇类,更喜欢蚝油味道的,老公喜欢菌菇炒肉,于是给爷俩做了蚝油菌菇炒肉,两人的食欲都可以满足了,呵呵
时间: 10-30分钟
食材
香菇
5朵
杏鲍菇
1根
口蘑
5朵
猪瘦肉
120g
适量
适量
胡萝卜
半根
青椒
半个
姜丝
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 菌菇材料洗净
  • 2. 胡萝卜,菌菇切片,肉切片 姜切丝 青椒切丁
  • 3. 先抄肉片
  • 4. 炒至变色
  • 5. 加入胡萝卜姜丝翻炒 然后加入青椒翻炒
  • 6. 炒至胡萝卜变软
  • 7. 倒入三味菇
  • 8. 炒至变软
  • 9. 加入少许盐和 蚝油调味
  • 10. 即可出锅喽
小贴士
菌菇类比较吸水,要慢慢的煸炒至软
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