蚝油三菇炒肉片
1.8万热度
165收藏
收藏
|
飞的云南美女彭湰
女儿喜欢吃菌菇类,更喜欢蚝油味道的,老公喜欢菌菇炒肉,于是给爷俩做了蚝油菌菇炒肉,两人的食欲都可以满足了,呵呵
时间: 10-30分钟
食材
香菇
5朵
杏鲍菇
1根
口蘑
5朵
猪瘦肉
120g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
半根
青椒
半个
姜丝
适量
蚝油
适量
步骤
-
1. 菌菇材料洗净
-
2. 胡萝卜,菌菇切片,肉切片 姜切丝 青椒切丁
-
3. 先抄肉片
-
4. 炒至变色
-
5. 加入胡萝卜姜丝翻炒 然后加入青椒翻炒
-
6. 炒至胡萝卜变软
-
7. 倒入三味菇
-
8. 炒至变软
-
9. 加入少许盐和 蚝油调味
-
10. 即可出锅喽
小贴士
菌菇类比较吸水,要慢慢的煸炒至软