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连汤肉片
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吩头嚼趁湃
这道菜是跟黄河水老师学的,没有豆角放的白菜,很好吃。
时间: 10-30分钟
食材
猪瘦肉
200克
食用油
适量
适量
酱油
1勺
黑胡椒粉
少许
2勺
香油
1勺
1根
1块
八角茴香
1个
香菜
1根
胡萝卜
少许
白菜
适量
木耳
适量
银耳
适量
步骤
  • 1. 炸好的酥肉一份
  • 2. 配料切好
  • 3. 木耳银耳泡发
  • 4. 白菜切片
  • 5. 锅中放油,放葱姜八角炒香
  • 6. 放胡萝卜片
  • 7. 放白菜翻炒,
  • 8. 放木耳银耳炒倒适量水烧开
  • 9. 把酥肉放进去,调入盐,酱油,炖十分钟后放胡椒粉,醋,出锅撒香菜
  • 10. 出锅装盘
小贴士
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