豆腐肉片汤
8.8万热度
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断桥残雪龚程
嫩滑的豆腐，最鲜美的吃法是用水简单烫烫，加点肉片进去，连汤带渣，热呼呼的，在这样寒冷的冬天，感觉是最美味的菜了，减肥的我总是把它当晚餐，既饱肚子，又不担心长肉，营养又好吃。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
一坨
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 豆腐切成薄片 -
2. 烧开一锅水，将豆腐片倒进开水锅中，再次开锅后烫两分钟
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3. 将肉片也倒进去，烫至变色，微微卷起来
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4. 撒入葱花，加盐调味即可
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5. 出锅
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6. 成品
小贴士
1、这个做法要选嫩豆腐，老豆腐适合煎。
2、豆腐不要翻，用锅铲轻轻推动即可。
2、豆腐不要翻，用锅铲轻轻推动即可。