猪肉脯
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zheng炀
很久以前就看到过猪肉脯，但是并没有想过哪天自己会动手做。开始并没有抱什么希望，不过这一试真的把我惊到了。好吃！
时间: 10分钟内
食材
里脊肉
200g
白糖
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
鱼露
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
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1. 里脊肉绞成肉馅 -
2. 加入黑胡椒粉、白糖、盐搅拌均匀
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3. 加入生抽、老抽、鱼露（我用的是酱油和鸡精）搅拌上劲
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4. 拌好的肉馅粘而有劲
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5. 烤盘铺锡纸把肉馅倒上去，上面铺一层保鲜膜，把肉擀开
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6. 烤箱180度10分钟后，刷一层蜂蜜烤5分钟，翻面再刷一层蜂蜜，继续烤10分钟。具体时间视自家烤箱而定
小贴士
如果喜欢吃芝麻，烤的时候可以放点芝麻。
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