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猪肉脯
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zheng炀
很久以前就看到过猪肉脯,但是并没有想过哪天自己会动手做。开始并没有抱什么希望,不过这一试真的把我惊到了。好吃!
时间: 10分钟内
食材
里脊肉
200g
白糖
适量
适量
生抽
适量
老抽
适量
鱼露
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 里脊肉绞成肉馅
  • 2. 加入黑胡椒粉、白糖、盐搅拌均匀
  • 3. 加入生抽、老抽、鱼露(我用的是酱油和鸡精)搅拌上劲
  • 4. 拌好的肉馅粘而有劲
  • 5. 烤盘铺锡纸把肉馅倒上去,上面铺一层保鲜膜,把肉擀开
  • 6. 烤箱180度10分钟后,刷一层蜂蜜烤5分钟,翻面再刷一层蜂蜜,继续烤10分钟。具体时间视自家烤箱而定
小贴士
如果喜欢吃芝麻,烤的时候可以放点芝麻。
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