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黑椒牛扒
1.9万热度
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苛柑拖肛焙
简单快速,加点沙拉或意大利面,一餐就可以这样解决了
时间: 10分钟内
食材
黑椒牛扒
1份
黄油
适量
苦菊
少许
圣女果
1个
金桔
1个
黑胡椒酱
适量
步骤
  • 1. 苦菊用盐水浸泡半小时,圣女果切半,金桔切边,随自己喜好摆盘
  • 2. 黑椒牛扒解冻完全
  • 3. 锅烧热,放入黄油,一定要够热哦,不然牛扒会容易老,
  • 4. 放入牛扒煎1分半钟
  • 5. 翻面再煎一分半钟即可
  • 6. 摆上牛扒,锅内放入60克清水,倒入黑胡椒酱翻匀煮沸
  • 7. 淋上即可食用
小贴士
锅一定要够热
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