黑椒牛扒
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褚夏双勤
周末没事干,两个人买了牛扒回来煎
时间: 10-30分钟
食材
牛排肉
250g
西兰花
适量
土豆
200g
蘑菇
适量
黑椒汁
适量
盐
适量
胡椒
适量
步骤
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1. 蘑菇两朵和西兰花在开水里焯熟,捞出备用,土豆煮熟拍成泥,然后加盐和胡椒拌匀,然后锅中放油,土豆捏成饼下锅两面煎一下
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2. 平底锅烧热,下橄榄油下牛排煎到两面变色盛盘,就可以动了