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黑椒牛扒
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瘟恳牟直揭
上次做的牛扒,老公和孩子没吃够。后来去超市的时候,看见散包装的了,是腌制好的。于是买了三块,一共22元左右。便宜,比上次的便宜,这个颜色浅,肉薄,也很入味,而且肉质很嫩。于是,我想母亲来我家的时候做给她吃,她一定喜欢。
时间: 10分钟内
食材
牛扒
123g
适量
胡萝卜
适量
西兰花
适量
步骤
  • 1. 把胡萝卜和西兰花焯熟,摆盘备用;
  • 2. 打开牛肉包装,化冻;
  • 3. 锅内加少许油,小火煎, 一面煎2分钟左右就可以翻了;
  • 4. 把煎好的牛扒摆入准备好的盘子里,美美享用吧!
小贴士
煎牛排的时候,一定要用小火。
牛排:牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
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