干锅藕片
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衷掀铱幸觅
这道干锅藕片里面可以放入自己喜欢的任何食材，口味咸香特别下饭好吃的
时间: 10-30分钟
食材
藕片
550.0克
小油菜
1.0把
黄瓜
1.0根
葱
1.0根
姜
1.0块
小河虾
适量
黄豆酱
2.0勺
番茄酱
1.0勺
酱油
2.0勺
盐
适量
步骤
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1. 藕洗净去皮，切成薄片。锅里放水烧开，倒入藕片 -
2. 小油菜洗净，黄瓜洗净去皮切成片
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3. 藕片先焯上3分钟，倒入黄瓜片和小油菜
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4. 继续把小油菜和黄瓜片煮制段生，即可捞出沥干水分
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5. 葱姜切成丝备用
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6. 锅里放油烧热，倒入葱姜爆香
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7. 放入黄豆酱，番茄酱炒出红油，也可以放些辣椒酱
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8. 放入小河虾翻炒一会
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9. 倒入之前焯熟的藕片，黄瓜，青菜
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10. 翻炒均匀，加入少许即可出锅
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11. 成品
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12. 成品
小贴士
喜欢辣椒的可以放一些辣椒酱和干辣椒
淡口味的就不用加入盐
淡口味的就不用加入盐
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