入秋了，正是水芹菜开始上市的季节。可以吃到来年的春天，是江浙沪一带常食用的一种蔬菜，一般人群均可食用。尤适宜感冒发热，呕吐腹泻，尿路感染，崩漏，白带，高血压症患者。水芹味甘辛、性凉、入肺、胃经，有清热解毒、养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效。