五彩玉米粒
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嫩佑铭刻应刻
秋天的时候玉米很多,因为想着冬天很贵,所以就买了些剥了玉米粒冻起来,冬天拿出来解冻就可以吃,很方便,今天用玉米粒炒了些蔬菜,还不错哦。
时间: 10分钟内
食材
玉米粒
100g
黄瓜
100g
胡萝卜
100g
肉片
50g
土豆条
100g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
味精
适量
水淀粉
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 玉米粒拿出来解冻。
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2. 胡萝卜和黄瓜洗净去皮,备用。
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3. 胡萝卜切丝。
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4. 黄瓜切丝。
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5. 瘦肉切片。
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6. 葱姜切细丝。
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7. 炸好的土豆条。
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8. 锅中倒入油,烧至七成热时,下入肉片爆香。
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9. 放入胡萝卜和玉米粒翻炒。
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10. 放入适量清水,炖一下。
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11. 调入适量水淀粉勾一下芡。再放入土豆条、黄瓜丝,加入适量的盐和五香粉。
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12. 翻炒片刻,放入葱丝。
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13. 翻炒均匀后,点入味精,出锅即成。
小贴士
1:黄瓜要后放,否则就太烂了哈。
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