1. 提前发好的面 150克白面粉加3克酵母加水和成团 30克白面粉加2克酵母加水和成团 15克白面粉加2克酵母加水和成团 5克白面粉加1克酵母加水和成团 盖盖子放在温暖处发酵

2. 发好的面团分别揉好排气，分成等分小剂子

3. 拿出一个小剂子，擀成中间厚周围薄的面片，放入奶黄馅，抱起来，收口朝下

4. 可可粉面团分成等分，擀成薄片

5. 用圆盖压出梅花鹿脸型

6. 如果干沾水，放在包好的白面团上，黑色面团揉个小球按在鼻子处

7. 红曲粉面团揪一小点，用手揉长安扁，用筷子一夹，成蝴蝶结粘再梅花鹿头部

8. 再捏出脸蛋的腮红

9. 做出耳朵，眼睛睫毛

10. 全部做好了

11. 因为做造型，时间用了很久，就不用特意二次发酵了，直接放入蒸锅中蒸，大火13分钟，关火闷5分钟再打开盖子

12. 蒸好的小梅花鹿好看吧

13. 是不是很可爱

14. 美美的早餐吃起来