Q型馒头
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一碗
从昨天第一次做了馒头以后开始上瘾啦,现在满脑子都想做面食哦,刚刚又做啦。这次做的是好玩的样子,造型比较好玩。
食材
中筋面粉
500g
酵母
5g
牛奶
500ml
步骤
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1. 准备好东东
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2. 把酵母用温水卸开
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3. 把面用牛奶和好
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4. 放在插电褥子的被窝里2个半小时后就成这样喽,然后再和一遍,再醒10分钟
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5. 哈、赶成圆圆的皮
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6. 然后中间切几刀,可以发挥自己的想象哈
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7. 然后开始给它卷上,就成这样了,哈,好丑哦!
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8. 就是这些喽!!!我瞎弄的,放到盖联上,放上湿的屉布,在把这些花样小馒头放上就可以了
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9. 盖上盖子,开锅后蒸15分钟即可把电磁炉关上,再过5分钟再揭锅盖就可以了!
小贴士
1、酵母一定要用温水卸开,
2、发完的面在和一遍,然后醒10分钟
3、蒸的时候是开锅后再蒸15分钟,过5分钟再揭锅盖
2、发完的面在和一遍,然后醒10分钟
3、蒸的时候是开锅后再蒸15分钟,过5分钟再揭锅盖