酱香马蹄
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淋湿的记忆忆薇
酱香浓郁，红润入味，丰富搭配，
食材
马蹄
12颗
五花肉
250克
青蒜
1根
洋葱
少许
料酒
2勺
生抽
2勺
老抽
1勺
细砂糖
适量
步骤
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1. 马蹄去皮对半切开 -
2. 锅中水烧开加入盐，马蹄汆烫至断生
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3. 五花肉去皮，拍松，切小块
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4. 五花肉入锅中煸炒
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5. 洋葱去皮切小块
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6. 锅中倒入洋葱，马蹄炒至干香
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7. 加入料酒，生抽，糖调味
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8. 略煮会
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9. 红烧汁略入味后，加入处理好的青蒜，
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10. 收浓红烧汁出锅
小贴士
无