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粽子口袋饼
3.5万热度
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Dylan_LT
网上学来的菜谱~试了一下蛮好吃的!最好是肉粽啦,这样子就不要加肉了,如果是素的就再加一片肉盖在酱料上好了!
时间: 10分钟内
食材
肉粽
1只
紫甘蓝叶
1片
适量
菠萝酱
适量
腌黄瓜
适量
步骤
  • 1. 紫甘蓝叶洗净擦干
  • 2. 切碎
  • 3. 粽子取出
  • 4. 剥皮
  • 5. 切片
  • 6. 热锅后倒油
  • 7. 小火,粽子片放入锅中
  • 8. 2面都要沾到油
  • 9. 全部两面都蘸过油后转中火
  • 10. 每面煎40秒
  • 11. 这样子就ok啦,再久会焦
  • 12. 紫甘蓝放入盘中,除了好看还可以让盘子少粘些糯米比较好刷
  • 13. 煎好的粽子放入盘中
  • 14. 酸黄瓜取出
  • 15. 每个粽子饼上都放一片
  • 16. 菠萝酱打开
  • 17. 淋在粽子饼表面~可以吃了
小贴士
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