口袋饼
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月光族uphold
口袋饼自己在家也可以做，不用出去买喽！自己在家做经济又放心，呵呵呵，加入自己喜欢的菜，非常好吃呢！
食材
面粉
250g
油
适量
小苏打
适量
步骤
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1. 水里加一点点小苏打 -
2. 用加了小苏打的水和面，和好后醒制15分钟，揉一揉，在醒制15分钟
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3. 醒好后用擀面杖压几下
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4. 把面擀开，差不多馄饨皮的厚度
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5. 切成10厘米左右的条
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6. 条的上半部分抹油
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7. 然后对折，捏合好
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8. 放入电饼档，电饼档不用抹油
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9. 烙致表面酥脆
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10. 从中间切块即可
小贴士
和面的水里加一点点小苏打，能让烙出的口袋饼外酥里嫩
电饼档不用提前抹油，干烙是最好的，这样我们拿着吃的时候手上不会有油
电饼档不用提前抹油，干烙是最好的，这样我们拿着吃的时候手上不会有油
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