菜干蒸肉
1.9万热度
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痰涌匚辜采
一个字香
时间: 10-30分钟
食材
干菜
150g
五花肉
250g
油
适量
盐
适量
辣椒粉
适量
蒜
适量
姜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 菜干 -
2. 用水泡发
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3. 干豆角用水泡发
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4. 再用开水煮一下
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5. 肉切好上锅稍炸至两面黄，放生上抽，加适量的水
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6. 把菜干和干豆角先放入碗里，然后再放肉，再放辣椒粉
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7. 再放上蒜，高压10-15分钟
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8. 放气后把菜拌一下，就好了，可以吃了
小贴士
这菜也可蒸，可能就要时间长一些，高压快一点