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梅菜干蒸肉沫
1.5万热度
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醉江南倦客傲凝
第一次蒸,梅菜干吸收了肉沫的鲜味,而肉沫又有了梅菜干的清香,真的很好吃,连我儿子都吃了很多呢~
时间: 10分钟内
食材
梅菜干
半棵
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
肉沫
适量
步骤
  • 1. 梅菜干先泡下水,洗干净,切好,
  • 2. 肉沫剁好,
  • 3. 把梅菜干跟肉沫放一起,
  • 4. 剁成碎,
  • 5. 放油,
  • 6. 再下蚝油和地瓜粉和少量鸡精,
  • 7. 拌均匀,
  • 8. 然后平铺在盘子上,
  • 9. 放锅里蒸八到十分钟就好了,
小贴士
梅菜干如果是咸的要先煮过水哦,
蒸的具体时间要看食材量多少而定哦~自己掌握好哦~
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